COCINA RÚA NUEVA. CURSO 2007-08

09/05/2008

COCODRILO

Esto es el mundo al revés: aquí son las niñas las que se comen al cocodrilo y además sin ningún reparo porque casi no dio tiempo a hacer la foto. Por si a alguien le causa cierto "asquet" hincarle el diente, habéis de saber que el relleno no es más que nuestro tradicional jamón y queso , los tremendos colmillos unas nueces que nos reducen el colesterol y los ojos un par de aceitunas, eso si, rellenas de anchoa, que aquí todo va con categoría. .

22/02/2008

GALLETAS ATLÁNTIDA

Esta tarde han tocado unas riquísimas galletas fáciles y rápidas de hacer. Tan rápido que, cuando llegamos con la cámara para hacer la foto yas estaban listas dentro del horno. En la imagen aparecen las pequeñas cocineras escribiendo las receta para llevársela y poder repetir las galletas en casa.

08/02/2008

TORRIJAS

Hoy preparamos unas ricas torrijas de siempre. Aunque hay una gran variedad, con miel, chocolate, vino... las más ricas son las sencillitas hechas a base de barra de pan, leche, canela, limón, azucar, aceite y huevos. Éste viernes al final de la actividad no hubo sorteo ya que, por ser el primer día en que Primaria se quedaba en el Club a cenar viendo una peli y dormir en saco, nos las zampamos en la cena.

11/01/2008

CHURROS

La elección de este viernes fue muy acertada. Churros glaseadísimos con mucho azúcar. Salieron riquísimos, de hecho pensamos que tendrían muchísimo éxtito en el mercadillo de los jueves en Salgueiriños o en cualquiera de las fiestas de la Alameda. Sobra decir que desaparecieron volando...

01/02/2007

OREJAS

Con la llegada del carnaval, a la vuelta de la esquina, la receta de hoy no fur difícil de elegir. Orejas de Carnaval, un postre típico de los carnavales gallegos al igual que las filloas. El azúcar que inundó todo el Club a la hora de las invitaciones a probarlas nos hizo recordar las orejas toda la semana!!

18/01/2008

EMPANADILLAS

Empanadillas en Santiago, mucho más ricas que las de Móstoles. Casi no nos da tiempo a hacer la foto.

19/10/2007

FLAN

Este viernes la actividad de cocina fue encadenada. Empezaron los niveles de Primaria consiguiendo la mezcla cuajada. Después de esta primera parte continuó secundaria preparando el caramelo y pintando los minimoldes para terminar presentando el producto final los dos grupos.

05/10/2007

PRIMERAS CLASES DEL CURSO 2007/08

Empezamos la actividad de cocina recordando algunas cosas del año pasado. El plato elegido para el primer viernes fue una empanada, y en la foto podemos ver a las peques viendo como se estira la harina y con cierto respeto todavía a meterse de lleno con las manos en la masa.